Line Cook (AM & PM)
Job title: Line Cook (AM & PM)
Company: AT&T
Job description: ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO CULINARIO EN EL AT&T HOTEL AND CONFERENCE CENTER, Y ENGANCHALOS!*Desplácese hasta la parte inferior de la descripción del trabajo para obtener el enlace para postularse directamente con COMPASS GROUP USA.Responsabilidades principales y propósito del puesto:Producir todos los alimentos fríos y calientes para el servicio en el restaurante y en las funciones de catering, garantizando que todos estén preparados de acuerdo con los estándares y especificaciones de Flik.*Desplácese hasta el final de esta descripción del trabajo para ver detalles sobre dónde postularse directamente.FUNCIONES ESENCIALES * Preparar alimentos de calidad constante siguiendo las tarjetas de recetas de Flik.
- Coloque fecha en todos los envases de alimentos y rótelos según los procedimientos operativos estándar (SOP).
- Practique las normas de seguridad en todo momento.
- Cocinar pedidos según se solicite, incluidos pedidos especiales.
- Comience a preparar alimentos con anticipación, asegurándose de no preparar más de lo que se necesita.
- Respete las normas de higiene en todo momento. Asegúrese de que todos los productos perecederos se mantengan a la temperatura adecuada.
- Distribuya adecuadamente todos los artículos en la estación asignada.
- Controlar el desperdicio, la pérdida y el uso de alimentos según los procedimientos operativos estándar. Ayudar a establecer planes y acciones para corregir cualquier problema de costos de los alimentos.
- Verificar los artículos para el uso en turnos, determinar la preparación necesaria, retirar los alimentos del congelador y preparar la línea. Anotar los artículos que no estén en stock o los que puedan faltar. Ayudar a mantener el buffet abastecido.
- Ayudar en el trabajo de preparación de verduras y condimentos según sea necesario para el siguiente turno.
- Devuelva todos los alimentos que no se utilicen en el próximo turno a las áreas de almacenamiento designadas, asegurándose de cubrir y fechar todos los productos perecederos.
- Se espera que cada asociado lleve a cabo, dentro de sus capacidades, todas las solicitudes razonables de la gerencia.
FUNCIONES DE APOYOAdemás del desempeño de las funciones esenciales, es posible que se requiera que este puesto realice una combinación de las siguientes funciones de apoyo, y el porcentaje de tiempo dedicado a cada función lo determinará únicamente la gerencia en función de los requisitos particulares de la empresa. * Todas las demás solicitudes razonables según sea necesario** PARA SER CONSIDERADO PARA EL PUESTO, POSTÚLATE DIRECTAMENTE CON COMPASS CAREERS EN ESTE ENLACE:
https://jobs.compassgroupcareers.com/job-invite/1328257/Los beneficios de trabajar en AT&T Hotel and Conference Center y FLIK/Compass:
- Días de vacaciones pagadas (después de 90 días de empleo)
- Aumentos anuales por mérito
- 11 días festivos pagados (después de 90 días de empleo)
- Viaja en autobús gratis
- Comidas gratuitas por turnos diarios
- Taquillas y vestuarios con duchas
- Estacionamiento en garaje de UT con descuento mensual
- Ofertas de la tienda de regalos con descuento
- Bono por recomendación $
Somos propiedad de UT Austin y estamos administrados por Compass Group North America, una organización orientada al crecimiento y la diversidad. Nuestro objetivo es mejorar la calidad de vida laboral mediante un trato justo y consistente y brindando oportunidades de crecimiento equitativas para TODOS los asociados. Empleador con igualdad de oportunidades y AA M/F/D/V.AT&T Hotel and Conference Center participa en E-Verify. Los solicitantes deben tener una autorización de trabajo válida y legal en los Estados Unidos antes de la fecha de contratación.Desarrollado por JazzHR
Expected salary:
Location: Austin, TX
Job date: Sun, 14 Jul 2024 07:41:54 GMT
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