Line Cook/Prep Cook

Job title: Line Cook/Prep Cook

Company: Star Cinema Grill

Job description: Descripción general de la empresa

Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes con múltiples conceptos que incluye Star Cinema Grill, Liberty Kitchen y State Fare Kitchen & Bar, The Audrey & Reel Luxury Cinema y River Oaks Theater. Ofrecemos platos frescos, preparados desde cero, con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar de todos nuestros huéspedes!¿Por qué los solicitantes de empleo querrían trabajar para su empresa?Culinary Khancepts cree que cada huésped debe disfrutar de una experiencia inolvidable a través de una hospitalidad inigualable, alimentos y bebidas de la más alta calidad y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un ambiente divertido y positivo en el que todos, desde nuestros invitados hasta nuestro equipo, puedan prosperar mientras continuamos superando los límites tanto en la escena culinaria como en la de bebidas.Resumen de trabajo

Una línea cocina platos y completa tareas básicas de preparación de alimentos para un restaurante. Sus tareas principales incluyen preparar y cocinar alimentos en una estación específica, limpiar las áreas de preparación y asegurarse de que la cocina esté abastecida. Buscamos miembros del equipo dedicados que quieran crecer con una empresa increíble.Responsabilidades

• Instalar y abastecer las estaciones con todos los suministros necesarios.
• Preparar alimentos para el servicio (por ejemplo, cortar verduras, descuartizar carne o preparar salsas)
• Cocinar los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
• Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o del subchef.
• Limpiar la estación y cuidar los restos de comida.
• Inventario de existencias adecuado
• Asegúrese de que los alimentos salgan al mismo tiempo, con alta calidad y en el momento oportuno.
• Cumplir con las normas de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.
• Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.

Calificaciones

• Gestionar turnos de gran volumen de manera eficiente y eficaz
• Excelente comprensión de diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos.
• Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas.
• Familiarizado con las mejores prácticas de la industria.
• Certificado en Seguridad Alimentaria
• Aptitud para la multitarea.
• Capaz de permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar un mínimo de 25 libras.

Beneficios/Ventajas

• Pago competitivo
• Horarios flexibles
• Oportunidades de crecimiento
• Descuentos de farmacia
• Descuentos en restaurantes
• Películas gratis en Star Cinema Grill

Expected salary: $13 – 18 per hour

Location: Houston, TX

Job date: Fri, 14 Jun 2024 01:27:32 GMT

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