Line Cook – Trapper’s Sushi
Job title: Line Cook – Trapper’s Sushi
Company: Trapper’s Sushi Co Dove Creek
Job description: ¡Trapper's Sushi ahora está buscando un cocinero de línea para unirse a nuestro equipo en crecimiento en nuestra nueva ubicación en San Antonio! Como uno de los establecimientos de comida más deseados del noroeste del Pacífico, nuestra misión es conocer los nombres de nuestros clientes, así como brindar el mejor servicio y comida posible, ¡dejando a nuestros clientes con el deseo de volver por más!Los cocineros de línea preparan la comida a pedido según las especificaciones del Master Chef en cooperación con el resto del personal de cocina. Las funciones de cocinero también consistirán en ayudar a los Sushi Chefs y Master Chefs en sus tareas diarias.La compensación para este puesto oscila entre $ 17,50 y $ 21,45 por hora, con la adición de efectivo y propinas de crédito.El paquete de beneficios de Trapper's Sushi incluye beneficios médicos totalmente pagados solo para empleados, así como servicios dentales voluntarios, 401k con contrapartida y un programa de asistencia al empleado.¡Solicite a continuación si está listo para prosperar en un entorno que incluya honestidad, respeto y amabilidad!Deberes y responsabilidades
- Instalar y abastecer estaciones con todos los suministros necesarios.
- Preparar alimentos para el servicio (p. ej., picar verduras, cortar pescado o preparar salsas)
- Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
- Freír panecillos cocidos al momento según las indicaciones de los chefs de sushi.
- Responde, informa y sigue las instrucciones de Master Chef.
- Limpiar la estación y cuidar los restos de comida.
- Almacenar el inventario adecuadamente
- Cumplir con las normas de nutrición y saneamiento y las normas de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
- Complete las tareas de apertura y cierre de manera eficiente y segura, utilizando los procedimientos correctos.
- Demostrar y defender todos los valores fundamentales de TRAPCHK
Experiencia y calificaciones
- Experiencia culinaria comprobada, incluida experiencia como chef de línea, cocinero de restaurante o cocinero de preparación.
- Impresionante comprensión de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocción.
- Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas.
- Un colaborador con habilidades de comunicación efectiva.
- Paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión.
- Es deseable tener un diploma de escuela secundaria o equivalente, un diploma de escuela culinaria es una ventaja
- Se requiere la tarjeta de manipulador de alimentos del estado de Texas antes del primer día de empleo.
Demandas físicas
- El empleado debe levantar regularmente artículos de hasta diez libras, frecuentemente hasta veinte libras y ocasionalmente hasta cincuenta libras.
- Mientras realiza las tareas de este trabajo, el empleado debe regularmente permanecer de pie durante su turno, caminar, estirar las manos y los brazos frente al cuerpo, levantar, girar y agacharse ocasionalmente.
Trapper's Sushi brinda igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, Trapper's Sushi cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en todos los lugares en los que la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluido el reclutamiento, la contratación, la colocación, la promoción, el despido, el retiro, la transferencia de permisos de ausencia, la compensación y la capacitación.Trabajo publicado por ApplicantPro
Expected salary: $17.5 – 21.45 per hour
Location: San Antonio, TX
Job date: Fri, 26 Apr 2024 22:52:19 GMT
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