Part Time Cook

Job title: Part Time Cook

Company: Franklin Companies

Job description: Franklin Park Alamo Heights, una elegante comunidad de jubilados, tiene vacantes para cocineros a tiempo parcial.(hora del Pacífico) de 3 a 8 p. m.Horario rotativoOfrecemos vida independiente y asistida, y somos conocidos por nuestra excelente comida y experiencias gastronómicas.COSAS QUE TE ENCANTARÁ DE ESTE TRABAJO:

• Hermoso ambiente de trabajo
• Tener una relación con los residentes.
• Variedad de experiencias laborales, incluidos eventos especiales.

LOS DEBERES DEL TRABAJO INCLUYEN:

• Mantener una cocina limpia, segura y organizada.
• Ayudar al chef ejecutivo con el desarrollo de menús y recetas.
• Colaborar en la recepción, rotación y almacenamiento de productos.
• Identificar e informar las necesidades de alimentos/suministros.
• Asegúrese de que todo el personal siga las normas de saneamiento/control de infecciones y ayude a capacitarlos y entrenarlos en guarnición, presentación y otras habilidades culinarias.
• Prepara ensaladas, sopas y platos principales con mimo y calidad.
• Ayudar en la limpieza y etiquetado nocturno.

CALIFICACIONES:

• Experiencia de cocina desde cero (porque todos los platos están recién preparados al momento), preferiblemente incluyendo un restaurante, un club privado o una comunidad de jubilados.
• Se requiere certificación sanitaria ServSafe
• Flexibilidad: capaz y dispuesto a modificar su horario para ayudar a cubrir vacaciones y eventos especiales.
• Experiencia en todas las áreas de la operación de cocinas comerciales.
• Cómodo trabajo en un entorno acelerado.
• Lee, escribe, habla y comprende el idioma inglés.
• Se valorará tener conocimientos de catering para eventos especiales.

Franklin Park Alamo Heights está ubicado en 230 W Sunset Rd, San Antonio, Texas 78209.Franklin Park se dedica a brindar comunidades residenciales donde las personas mayores y sus familias se sientan como en casa inmediatamente después de entrar por nuestras puertas. Nos inspira la excelencia y estamos comprometidos con la “dedicación en cada detalle”.

Expected salary:

Location: San Antonio, TX

Job date: Sun, 18 Feb 2024 08:45:26 GMT

Apply for the job now!