Pastry Cook

Job title: Pastry Cook

Company: HEI Hotels & Resorts

Job description: Descripción generalPrepare alimentos de calidad constante y ayude en las funciones de la cocina.Responsabilidades

• Prepare alimentos de calidad constante siguiendo las tarjetas de recetas y los estándares de producción y porciones.
• Comience a preparar alimentos con anticipación, asegurándose de no preparar demasiado las necesidades estimadas.
• Fechar todos los contenedores de alimentos y rotarlos según los estándares de HEI Hotels and Resorts, asegurándose de que todos los productos perecederos se mantengan a la temperatura adecuada.
• Verifique las piezas para el uso por turnos, determine la preparación necesaria, la extracción del congelador y la configuración de la línea. Tenga en cuenta cualquier artículo agotado o posible escasez. Ayudar a mantener abastecido el buffet.
• Devuelva todos los alimentos que no utilice en el próximo turno a las áreas de almacenamiento designadas, asegurándose de cubrir y fechar todos los productos perecederos.
• Ayudar a establecer planes y acciones para corregir cualquier problema de costos de alimentos, controlar el desperdicio, la pérdida y el uso de alimentos según los estándares de HEI Hotels and Resorts.
• Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipo.
• Cumplir con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.
• Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo que se le asigne.

Calificaciones

• Se prefiere experiencia en hotel.
• Destreza de los dedos y las manos para operar maquinaria alimentaria con o sin adaptaciones razonables.
• Capacidad para agarrar, levantar y/o transportar, o de otra manera, mover mercancías que pesen un máximo de 100 libras. en un horario continuo con o sin adaptaciones razonables.
• Habilidades de comunicación verbal y escrita efectiva. Capacidad para adaptar el estilo de comunicación para adaptarse a diferentes audiencias, como comunicarse eficazmente con supervisores, compañeros de trabajo, público, etc.

BeneficiosHEI Hotels and Resorts se compromete a brindar un programa integral de beneficios que le ofrezca opciones para su bienestar físico, mental y financiero, creando valor en su inversión más importante: ¡usted!Para su bienestar físico y mental, ofrecemos programas médicos y dentales competitivos a través de Anthem Blue Cross Blue Shield, así como programas de seguro de visión a través de EyeMed. ​Nuestros programas de vacaciones, enfermedad y feriados están disponibles para que usted se rejuvenezca con tiempo libre. HEI también ofrece seguro para mascotas a través de ASPCA. Para su bienestar financiero, HEI ofrece una amplia gama de coberturas, que incluyen seguro de vida suplementario, conyugal e infantil, así como planes de discapacidad a corto y largo plazo. Nuestro plan de ahorro 401(k) con fondos de contrapartida y descuentos a través de nuestros programas ‘YouDecide’ y de descuento en habitaciones de hotel brindan incentivos adicionales para elegir HEI como el empleador de su futuro. Los detalles específicos y la elegibilidad de estos programas varían según la ubicación y la situación laboral.¡Trabaja hoy, recibe tu pago hoy! Estamos orgullosos de asociarnos con DailyPay, un beneficio voluntario que permite a nuestros asociados acceder a sus ganancias cuando las deseen.HEI Hotels and Resorts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Evaluamos a los solicitantes calificados sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad, condición de veterano y otras características legalmente protegidas.Los solicitantes con antecedentes de arresto o condena serán considerados para empleo de acuerdo con la Ordenanza de Oportunidades Justas para Empleadores del Condado de Los Ángeles, la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de California.

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Wed, 23 Oct 2024 05:55:55 GMT

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