Pool Bartender – Seasonal

Job title: Pool Bartender – Seasonal

Company: Dallas Country Club

Job description: Descripción del rolDallas Country Club está buscando personas calificadas para puestos de Pool Bartender. DCC, fundado en 1896, es el club privado más exclusivo y prestigioso de la zona y nos enorgullecemos de contratar lo mejor de lo mejor.Responsabilidades clave

• Inspecciona la barra antes de abrirla para garantizar que haya suministros adecuados disponibles.
• Solicita suministros adicionales según sea necesario y abastece la barra.
• Sigue los procedimientos de configuración.
• Prepara guarniciones, mezclas y bebidas premezcladas.
• Saluda a los miembros e invitados.
• Mezcla, prepara y sirve bebidas a miembros e invitados y mezcla y prepara bebidas ordenadas por los servidores de alimentos y bebidas de acuerdo con las recetas aprobadas por el gerente de bebidas.
• Informa las quejas a un gerente tan pronto como ocurren.
• Mantiene y limpia el área y el equipo del bar.
• Mantiene registros de licores, cervezas, vinos, tabaco y artículos diversos para garantizar que siempre se mantenga el stock de la barra.
• Mantiene inventario diario y registros que indican las bebidas de mayor demanda.
• Limpia y cierra el área de la barra de acuerdo con los procedimientos prescritos.
• Asistir a las reuniones del personal, incluidas las sesiones previas al turno (alineación), según sea necesario.
• Sigue cuidadosamente todas las leyes y políticas y procedimientos del club con respecto al servicio de bebidas alcohólicas e informa al gerente si está en duda la continuidad del servicio a un miembro o invitado.
• Practica continuamente los procedimientos de control de bebidas e ingresos.
• Gracias miembros e invitados; los invita a regresar.
• Completa otras asignaciones de trabajo apropiadas según lo solicitado por el gerente de bebidas.

El candidato ideal tendrá la siguiente experiencia, habilidades y conocimientos:

• DEBE tener 18 años o más.
• Debe tener certificación TABC.
• Se prefiere de 1 a 3 años de experiencia en hotelería.
• Certificación de seguridad alimentaria.

El candidato ideal tendrá las siguientes competencias y cualidades:

• Debe poder permanecer de pie durante períodos prolongados y caminar, subir escaleras, mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse, agacharse, doblarse, estirarse y girar o estirarse.
• Empuje, tire o levante hasta 50 libras.
• Movimientos repetitivos continuos.
• Trabaje en ambientes cálidos, húmedos y ruidosos.

Dallas Country Club es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos de sexo (incluida la identidad de género, embarazo, parto o afecciones médicas relacionadas), género, raza, religión, etnia, origen nacional, afiliación política, estado de ciudadanía, condición física o mental. discapacidad, información genética, estado civil, edad, orientación sexual, servicio militar, condición de veterano o cualquier otro estado protegido por las leyes federales, estatales o locales. El equipo directivo de la empresa está dedicado a esta política con respecto al reclutamiento, contratación, colocación, promoción, transferencia, capacitación, compensación, beneficios, actividades de los empleados, acceso a instalaciones y programas y trato general durante el empleo.

Expected salary:

Location: Dallas, TX

Job date: Thu, 07 Mar 2024 23:41:11 GMT

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