Process Operations Manager

Job title: Process Operations Manager

Company: Eagle Foods

Job description: Descripción general:En Eagle Foods somos constructores. Somos constructores de marcas, categorías y personas. Eagle Foods disfruta de una rica herencia con marcas que han demostrado ser líderes en su categoría durante más de 150 años. Eagle es una empresa de alimentos diversificada que produce y comercializa leche condensada y evaporada azucarada, snacks y productos de soluciones de comidas convenientes. Como empresa, Eagle Foods se apasiona por fomentar un espíritu emprendedor que construya con valentía mejores personas y mejores marcas, mientras se centra en el impacto positivo que nuestra empresa, nuestros productos y nuestra gente tienen en el mundo. Eagle Foods tiene una audaz familia de marcas en las que los consumidores han confiado durante décadas, entre las que se incluyen Eagle Brand® Sweetened Condensed Milk and Evaporated Milk, Magnolia® Sweetened Condensed Milk, PET® Milk, Popcorn Indiana, Cretors Popcorn, Helper y Soon Salad. Los productos de Eagle Foods se comercializan y distribuyen en todos los canales minoristas de EE. UU., incluidas tiendas de comestibles, tiendas de clubes y grandes superficies, así como en servicios de alimentos y exportación, en el ejército de EE. UU. y en empresas de marcas privadas. Responsabilidades:Resumen de la descripción del puestoEl gerente de procesos gestionará los equipos operativos de la planta. Coordinará y determinará los niveles de dotación de personal de los equipos operativos. Proporcionará liderazgo técnico y garantizará que los equipos tengan los recursos técnicos necesarios para cumplir con sus requisitos. Se asegurará de que los líderes funcionales del equipo dirijan a los equipos operativos para producir de manera eficaz y eficiente tanto leche evaporada como leche condensada azucarada de acuerdo con la PMO, SQF y todas las demás pautas regulatorias.Deberes y responsabilidades esenciales

• Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria locales, estatales y federales. Responsable de garantizar que el departamento de procesamiento funcione de conformidad con la Ordenanza sobre leche pasteurizada (PMO) y que se sigan todas las Buenas prácticas de fabricación (GMP).
• Participa en sistemas de control de calidad de planta (partidario de elementos clave de SQF) y sistemas de HSE
• Responsable del desarrollo, administración y comunicación de los cuadros de mando del equipo en colaboración con los equipos operativos.
• Coordina la capacitación sobre habilidades según sea apropiado para los equipos operativos.
• Se asegura de que los problemas de calidad se comuniquen a la gerencia de inmediato.
• Responsable de desarrollar los cronogramas del departamento y cumplir con los objetivos de producción establecidos.
• Responsable de la recepción, el procesamiento y el embalaje adecuados de los productos, incluidos todos los requisitos de documentación.
• Dirige e informa sobre el uso de todas las materias primas utilizadas en el procesamiento de la leche evaporada y la leche condensada azucarada.
• Trabaja en estrecha colaboración con todo el equipo de gestión interna y proveedores externos para garantizar que se mantengan los inventarios de materias primas, incluida la programación y el plan de entrega.
• Controla los costos y minimiza las pérdidas relacionadas con el consumo de materiales. Responsable de las mejoras de rendimiento mediante la implementación del análisis de causa raíz (RCA)
• Garantiza que todas las órdenes de mantenimiento preventivo de producción se programen y completen de manera eficaz y a tiempo.
• Utiliza herramientas QMS para garantizar que se alcancen los objetivos de las instalaciones (análisis de causa raíz, mantenimiento autónomo, espacios confinados, etc.)
• Liderar y comunicar los esfuerzos de resolución de problemas entre todos los departamentos cuando surjan problemas.
• Interpreta y garantiza la aplicación consistente de las políticas organizacionales y las normas de seguridad dentro del departamento.
• Trabaja con equipos operativos para identificar y eliminar pérdidas de procesos y mejorar el rendimiento.
• El puesto tiene responsabilidades en materia de seguridad alimentaria con las agencias reguladoras y el esquema de auditoría.

Cualificaciones:Cualificaciones y competencias

• Título universitario: se prefiere licenciatura en ingeniería mecánica/ciencia de los alimentos
• Comunicación: Resuelve conflictos desarrollando ideas y soluciones persuasivas. Crea un entorno que fomenta el intercambio de opiniones diversas facilitando la comunicación constructiva en todo el equipo.
• Resolución de problemas: Capacidad demostrada para resolver un problema desde el desarrollo del enunciado del problema hasta la identificación de la causa raíz y la implementación de acciones correctivas sistémicas.
• Procesos generales de fabricación: puede aplicar y enseñar procesos y prácticas generales de fabricación al equipo; se prefiere experiencia en procesos de fabricación, con enfoque en la industria láctea.
• Operación del equipo: comprende cómo funciona la línea de procesamiento de leche y sus componentes clave.
• Prácticas de limpieza y saneamiento: comprende y puede aplicar prácticas y procedimientos de saneamiento de acuerdo con la PMO y las políticas internas. Opera el sistema de control basado en computadora para procedimientos CIP.
• Capacidad para realizar varias tareas a la vez: es capaz de concentrarse continuamente en varias tareas a la vez. Entiende cómo priorizar para satisfacer las necesidades del día.
• Horario de trabajo flexible: capaz de trabajar todos los turnos requeridos

Expected salary:

Location: El Paso, TX

Job date: Sat, 20 Jul 2024 06:47:13 GMT

Apply for the job now!