RESIDENT DINING CHEF

Job title: RESIDENT DINING CHEF

Company: Compass Group

Job description: Ubicación: Universidad Texas A&M-Corpus Christi

• Estamos contratando inmediatamente para un puesto de CHEF DE COMEDOR RESIDENTE.
• Dirección: Universidad Texas A&M-Corpus Christi; 6300 Ocean Drive. Corpus Christi, TX 78412. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
• Horario: Tiempo completo; Debe poder trabajar en un horario variado, incluidas algunas tardes y fines de semana. Más detalles están disponibles tras la entrevista.
• Detalles: El chef residente dirigirá la ejecución culinaria, la capacitación, la seguridad, la gestión de inventario y el presupuesto del comedor residencial que sirve 1800 comidas por día.
• Requisito: Se prefiere comida en el campus/experiencia de gran volumen.
• Reporta a: Chef Ejecutivo
• Rango de pago: $65,000 por año

¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quiere postularse para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1289329.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a solicitar empleo en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Se pueden aplicar tarifas por mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan de forma continua hasta que se cubran todas las vacantes para este puesto. Si un solicitante es rechazado debido a que se está cubriendo el puesto, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre será bienvenido a volver a postularse.Únase a nuestro equipo del campus donde será valorado y capacitado para marcar la diferencia. Disfrute de salarios, beneficios y ventajas competitivos como Instapay a través de la aplicación One @Work. Nuestras carreras están llenas de propósito y fomentan el aprendizaje, el crecimiento y un impacto significativo. ¡Aplica hoy!Resumen de trabajoResumen: Como chef, garantizará que se logre la satisfacción del cliente y del servicio al cliente brindándole apoyo y recursos culinarios. Puede ser responsable de gestionar la programación, la disciplina y/o la contratación del departamento. Puede ayudar al Chef Ejecutivo y/o Sous Chef a desarrollar nuevos menús, recetas y realizar pedidos. Esta es una oportunidad emocionante para un profesional culinario enérgico y emprendedor.Obligaciones y responsabilidades esenciales:

• Proporciona apoyo y recursos culinarios de primera línea.
• Ayuda con el control de costos de los alimentos, la planificación del menú, las compras y garantiza que se sigan las pautas de calidad de los alimentos.
• Ayuda con la planificación y creación de menús.
• Produce y ejecuta eventos de catering.
• Lanza nuevos programas culinarios en conjunto con el equipo culinario y de marketing.
• Ayuda a gestionar los controles de costos y controlar los gastos de la cuenta.
• Realiza otras tareas que se le asignen.

Calificaciones:

• 1 a 3 años de experiencia en gestión culinaria.
• Experiencia en restaurantes, hoteles, cenas corporativas, educación, militares, atención médica y/o operaciones de servicios de alimentos relacionados.
• Se requiere experiencia práctica como chef.
• Se prefiere amplia experiencia en restauración.
• Se prefiere experiencia en cocción por lotes de gran volumen y operaciones complejas de servicios de alimentos.
• Conocimiento integral de las tendencias en alimentación y catering con enfoque en calidad, producción, sanidad, control de costos de los alimentos y presentación.
• Se prefiere la certificación ServSafe.

• Habilidades informáticas y conocimiento de productos de MS Office, incluido Excel.
• Se prefiere un título asociado en artes culinarias.

Los beneficiosSiempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarles a alcanzar su máximo potencial. Tanto los asociados de tiempo completo como los de tiempo parcial son elegibles para los siguientes beneficios:

• Oportunidades de formación y desarrollo
• Plan de retiro
• Programa de compras para asociados
• Programas de salud y bienestar
• Mercado de descuentos
• Protección contra robo de identidad
• Seguro para mascotas
• Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa Choice Auto and Home.

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

• Médico
• Dental
• Visión
• Seguro de vida/AD
• Los seguros de invalidez
• Beneficios para viajeros diarios
• Programa de asistencia al empleado
• Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.ID de solicitud: 1289329Chartwells HE

Expected salary: $65000 per year

Location: Corpus Christi, TX

Job date: Sat, 06 Apr 2024 22:02:28 GMT

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