Sous Chef Manager
Job title: Sous Chef Manager
Company: ECI Management Group
Job description: ECI Management Group está buscando un chef ejecutivo para dirigir las operaciones de alimentación y catering en una iglesia en el área de Memorial.Responsabilidades del Sous Chef Manager
- Asegúrese de que se sigan todas las normas de seguridad alimentaria.
- Inspeccionar la calidad de la comida.
- Estar al tanto de las nuevas tendencias y recetas culinarias
- Coordinar al personal de cocina.
- Contratar y formar nuevo personal de cocina.
- Manejar las necesidades dietéticas especiales
- Supervisar las compras para mantenerse dentro de cierto presupuesto.
Calificaciones para Sous Chef Manager
- Habilidades presupuestarias para controlar costos.
- Increíbles habilidades de preparación de alimentos.
- Capacidad para manejar múltiples tareas a la vez.
- Profundo conocimiento de la industria alimentaria y sus tendencias.
- Increíbles habilidades de gestión del tiempo.
- Capacidad para pasar una prueba de antecedentes.
El candidato ideal tiene experiencia culinaria, con experiencia en preparación de alimentos, gestión de cocina y coordinación de eventos.El salario es de $ 45 mil – $ 50 milDesarrollado por JazzHR
Expected salary: $45000 – 50000 per year
Location: Houston, TX
Job date: Mon, 16 Dec 2024 04:10:34 GMT
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