Stewarding Supervisor

Job title: Stewarding Supervisor

Company: Omni Hotels & Resorts

Job description: Ubicación:Mokara Hotel y SpaEl Mokara Hotel & Spa, un refugio relajante en el mundialmente famoso Riverwalk de San Antonio, está a solo unos pasos de toda la acción pero a mundos de distancia. Mokara tiene una larga historia de excelencia. Como el único hotel de cuatro estrellas en San Antonio, Mokara es la primera opción para los viajeros sofisticados. Sea parte de un personal atento y haga que la estadía de nuestros huéspedes sea memorable.Los asociados de Mokara Hotel & Spa disfrutan de un ambiente de trabajo dinámico y emocionante, capacitación y tutoría integrales, junto con el orgullo que surge de trabajar para una empresa con reputación de servicio excepcional. Encarnamos una cultura de respeto, gratitud y empoderamiento día tras día. Si eres una persona amigable, motivada y con pasión por servir a los demás, el Mokara Hotel & Spa puede ser tu pareja perfecta. Descripción del trabajo:La función del supervisor de administración es supervisar el funcionamiento diario del departamento durante un turno determinado. El supervisor de administración es responsable del control y distribución del equipo operativo, el mantenimiento de los estándares de limpieza y saneamiento, la supervisión de todos los servicios públicos, lavado de ollas, lavavajillas y tareas asignadas a los trabajadores. Responsabilidades:

• Determina procedimientos de trabajo, prepara cronogramas de trabajo y acelera el flujo de trabajo.
• Asigna deberes y examina el trabajo para verificar su exactitud, pulcritud y conformidad con las políticas y procedimientos.
• Estudia y estandariza procedimientos para mejorar la eficiencia de los subordinados.
• Resuelve problemas asociados
• Ser capaz de leer menús de banquetes y realizar procedimientos de configuración.
• Responsable de todo el personal bajo su supervisor.
• Responsable de la adecuada limpieza, estantería y distribución de toda la vajilla, platería y cristalería.
• Mantiene los estándares requeridos de saneamiento y limpieza.
• Revisa y refuerza los procedimientos operativos con su turno.
• Minimizar roturas de equipos circulantes.

Calificaciones:

• Debe tener 18 años de edad.
• Cumplir con los requisitos mínimos de registros de vehículos motorizados.
• Debe poder levantar, sostener, tirar y transportar 50 libras.
• Debe poder trabajar en situaciones estresantes.

Expected salary:

Location: San Antonio, TX

Job date: Wed, 09 Oct 2024 05:07:45 GMT

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