Storeroom Attendant

Job title: Storeroom Attendant

Company: Hersha Hospitality Management

Job description: Descripción generalOportunidad: Auxiliar de almacénEl encargado del almacén es responsable de realizar pedidos, recibir y distribuir eficientemente los bienes y servicios de alimentos y bebidas del hotel. También es responsable de ayudar con los controles de alimentos y bebidas a través de la rotación de inventario, los inventarios físicos y el mantenimiento de los niveles de existencias nominales de acuerdo con los niveles de negocio del hotel.Funciones laborales esenciales

• Se comunica con el Director de A&B y el Chef Ejecutivo para ordenar todos los productos de A&B de acuerdo con las necesidades y especificaciones del hotel y restaurante.
• Programar entregas de artículos de alimentos y bebidas.
• Realiza pedidos, recibe y entrega diariamente productos de papel, alimentos y bebidas a todos los departamentos.
• Consulta con los camareros si necesitan algo más antes de irse a casa por el día.
• Supervisa las calificaciones y la calidad de los productos recibidos para garantizar que cumplan con los estándares establecidos por el hotel.
• Garantiza que se mantengan niveles adecuados de inventarios para minimizar el desperdicio y maximizar el índice de rotación.
• Participa en reuniones del hotel que incluyen personal mensual, F&B, habitaciones, currículum, etc.
• Practica hábitos de trabajo seguros, usa equipo de protección de seguridad y sigue las normas MSDS y OSHA.
• Realiza otras tareas según lo solicite la gerencia.
• Inventarios y pedidos de productos en Birchstreet según el conjunto de piezas.
• Verifica los envíos comparándolos con la Orden de Compra y/o factura para asegurar que lo que estamos recibiendo es lo que se ordenó (cantidad, precio, estado de calidad, tamaño, conteo, tolerancia de peso y fecha de vencimiento aceptable y recibido a la temperatura adecuada).
• Recibe pedidos y rota stock al momento de guardar los pedidos. Todos los productos entrantes deben rotarse en FIFO (primero en entrar, primero en salir) y fecharse para garantizar que los productos giren correctamente y evitar derrames.
• Asistir en el inventario físico de fin de mes.
• Cualesquiera otras tareas que le asignen los dirigentes.

Funciones esenciales específicas del hotel

• Inventario y realización de pedidos en Birchstreet.
• Reciba facturas en el programa Birchstreet.
• Uso adecuado del Restaurante 365.
• Mantener la limpieza en refrigeradores y congeladores.
• Mantener la limpieza del almacenamiento seco de la cocina.
• Mantener la limpieza de todas las áreas de almacenamiento de bebidas.

Requisitos del puesto

• Se requiere diploma de escuela secundaria.
• Debe tener conocimientos en la preparación y servicio de alimentos y bebidas de diversas bebidas alcohólicas.
• Conocimiento de todos los códigos de bebidas alcohólicas aplicables (es decir, códigos de bebidas alcohólicas federales, estatales, municipales y del condado).
• Debe poseer habilidades matemáticas básicas y la capacidad de utilizar una calculadora para preparar cálculos moderados y sin errores, como determinar coberturas promedio.
• Fuerte familiarización con los sistemas y controles financieros de alimentos y bebidas.
• Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos períodos de tiempo mientras recorre puntos de venta de alimentos y bebidas. Capacidad para sentarse y realizar tareas en un ambiente de oficina.
• Capacidad para acceder e ingresar información con precisión utilizando un sistema informático moderadamente complejo cuando corresponda.
• Capacidad para comprender el etiquetado escrito de los productos para garantizar la aplicación segura de productos y procesos dentro del hotel.

Beneficios y ventajas de HHM Hotels

• Salarios competitivos para oportunidades de tiempo completo y tiempo parcial.
• Seguro médico, dental y de visión
• Tiempo libre remunerado
• Coincidencia de empresa 401k
• Seguro de Vida Básico Gratis
• Acceso las 24 horas del día, los 7 días de la semana a TELUS Health, un recurso confidencial para la vida laboral y familiar.
• Descuentos en viajes
• Beneficios del transporte público y del estacionamiento para viajeros diarios
• Programa de asistencia y bienestar para empleados
• Desarrollo educativo/profesional
• Programa de bonificación por recomendación

Ambiente y contexto laboral

• El horario de trabajo varía y puede incluir trabajar en días festivos y fines de semana.
• Requiere estar de pie durante períodos prolongados, caminar, empujar, levantar hasta 50 libras, agacharse y estirarse, arrodillarse o agacharse.

Lo que creemosLas personas son nuestra capacidad – Corazones que sirven – Sólo excelencia – Manténgase ágil – Sea dueño de elloSobre nosotrosEsta propiedad forma parte de la división Echelon Luxury & Lifestyle de HHM Hotels.HHM Hotels se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. No discriminamos por motivos de raza, color, género, identidad de género, orientación sexual, estado civil, embarazo, origen nacional, ascendencia, edad, religión, discapacidad, condición de veterano, información genética, condición de ciudadanía o cualquier otro grupo protegido. por ley.Para ver otras oportunidades en esta ubicación,

Expected salary:

Location: El Paso, TX

Job date: Sat, 17 Feb 2024 01:29:32 GMT

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