Job title: Sushi Chef – Trapper’s Sushi

Company: Trapper’s Sushi Culebra Commons

Job description: ¡Trapper's Sushi busca hacer crecer nuestro equipo agregando un nuevo Chef de Sushi a nuestro equipo! Como uno de los establecimientos de comida más deseados del noroeste del Pacífico, nuestra misión es conocer los nombres de nuestros clientes, así como brindar el mejor servicio y comida posible, ¡dejando a nuestros clientes con el deseo de volver por más!El chef de sushi será responsable de preparar sushi y otros elementos del menú, al tiempo que brindará una experiencia excepcional a los huéspedes. Los chefs trabajarán en estrecha colaboración con otros miembros del personal de cocina y colegas y son responsables de cumplir con los estándares de salud y seguridad establecidos.Si está listo para trabajar en un ambiente donde prosperan el trabajo en equipo, la honestidad y la amabilidad, lo alentamos a postularse.Deberes y responsabilidades

  • Cree sushi de alta calidad, incluido enrollar, cortar y envasar sushi para clientes de comida para llevar y cenar en el restaurante.
  • Garantizar que se cumplan estrictamente todos los estándares operativos, incluida la seguridad y la calidad de los alimentos.
  • Brindar un alto nivel de atención a la satisfacción de los huéspedes y mantener relaciones positivas con los clientes de manera profesional, especialmente aquellos sentados en Sushi Bar.
  • Mostrar activamente conocimiento de todos los elementos del menú de alimentos y bebidas y de las promociones actuales.
  • Mantener la limpieza y organización de la estación de sushi.
  • Complete las tareas de apertura y cierre de manera eficiente y segura, utilizando los procedimientos correctos.
  • Demostrar y defender todos los valores fundamentales de TRAPCHK

Experiencia y calificaciones

  • Experiencia comprobada como chef de sushi o rodillo de sushi, o varios años de experiencia como chef o cocinero de restaurante.
  • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno acelerado manteniendo una conducta amigable.
  • Precisión y rapidez en la ejecución de la tarea asignada.
  • Un jugador de equipo con buenas habilidades de comunicación.
  • Es deseable tener un diploma de escuela secundaria o equivalente, un diploma de escuela culinaria es una ventaja
  • Se requiere la tarjeta de trabajador de alimentos del estado de Washington (antes del primer día de trabajo)

Demandas físicas

  • El empleado debe levantar regularmente artículos de hasta 10 libras, frecuentemente hasta 20 libras y ocasionalmente hasta 50 libras.
  • Mientras realiza las tareas de este trabajo, el empleado debe regularmente permanecer de pie durante su turno, caminar, estirar las manos y los brazos frente al cuerpo, levantar, girar y agacharse ocasionalmente.

Trapper's Sushi brinda igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, Trapper's Sushi cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en todos los lugares en los que la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluido el reclutamiento, la contratación, la colocación, la promoción, el despido, el despido, la revocación, la transferencia de permisos de ausencia, la compensación y la capacitación.Trabajo publicado por ApplicantPro

Expected salary: $18 – 22 per hour

Location: San Antonio, TX

Job date: Tue, 18 Jun 2024 22:50:54 GMT

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