Sushi Line Cook (Upscale / Fine Dining)

Job title: Sushi Line Cook (Upscale / Fine Dining)

Company: Landry’s

Job description: Descripción del trabajo:Descripción general¡ÚNETE A UN EQUIPO GANADOR!

Cocinero de línea de sushi (exclusivo/restaurantes elegantes)Este no es solo su próximo trabajo: es su oportunidad de ser parte de un equipo increíble que cumple nuestra promesa de cumplir y superar la experiencia de nuestros huéspedes en el momento en que cruzan nuestras puertas. Ofrecemos programas estructurados para el crecimiento y el avance profesional y consideramos a nuestros empleados como nuestro mayor activo.Qué te ofrecemos:

• Programas de capacitación y desarrollo incomparables
• Generosos descuentos para empleados en restaurantes, tiendas minoristas, diversiones y hoteles.
• Horarios flexibles
• Múltiples planes de beneficios que se adaptan a sus necesidades
• Tiempo libre remunerado o licencia por enfermedad remunerada (según la ubicación)
• Oportunidades de avance
• Oportunidades de voluntariado comunitario con Landry’s League
• Ambiente de trabajo positivo y respetuoso donde se valora la diversidad.

ResponsabilidadesResponsabilidades

• Prepara el pescado crudo de forma adecuada.
• Hace arroz para sushi con forma y consistencia perfectas.
• Gestiona el almacenamiento de frutas, verduras y carnes como cangrejo, anguila, salmón y atún.
• Monitorea el inventario de suministros.
• Se encarga de la reposición de ingredientes.
• Garantiza el cumplimiento de los estándares de higiene y preparación de alimentos de la más alta calidad.

CalificacionesAplicar ahora si usted:

• Tener una excelente comprensión de varios métodos, ingredientes y equipos de cocción.
• Ejecute las tareas asignadas con precisión y velocidad en un entorno acelerado y de alto estrés.
• Tener habilidades de comunicación efectiva.
• Maneje múltiples tareas de manera eficiente en un entorno de alta presión
• Contar con mínimo 2 años de experiencia en puesto similar.

Desde 2011, Catch Hospitality Group ha pasado de ser un buque insignia independiente de Nueva York a uno de los grupos de restaurantes más reconocidos, mejor conocido por Catch and Catch Steak. Los socios Tilman Fertitta, Mark Birnbaum y Eugene Remm han impulsado el éxito del grupo con una mentalidad de equipo primero y una búsqueda incesante de los tres principios fundamentales de la marca: excelente comida, excelente servicio y excelente ambiente. La cuidadosa expansión de Catch Hospitality Group continúa siendo pionera en experiencias de hospitalidad dinámica en los principales mercados: la ciudad de Nueva York, Los Ángeles, Las Vegas, Aspen, Miami Beach y pronto llegará a Dallas y Scottsdale.EOE
Rango salarial publicadoUSD $18.00 – USD $25.00 /Hr.

Expected salary: $25 per hour

Location: Dallas, TX

Job date: Sun, 27 Oct 2024 02:44:20 GMT

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