Sushi Prep – FT Houston, Texas

Job title: Sushi Prep – FT Houston, Texas

Company: Benihana

Job description: DescripciónPuesto en BenihanaEn Benihana, tu trabajo duro es más que un simple empleo: es una oportunidad profesional. Es un pilar para un futuro exitoso en el mundo de los negocios y la hospitalidad.Nuestra gente es el ingrediente secreto de nuestro éxito y nuestra misión de crear grandes recuerdos para los huéspedes. Siempre estamos buscando personas que tengan lo necesario para crecer con nosotros y compartir nuestro éxito.Resumen de trabajo:Responsable de preparar guarniciones y platos de sushi para nuestros huéspedes de acuerdo con las pautas de porciones, recetas y servicio. Trabaja principalmente frente a los huéspedes mientras prepara los alimentos en la barra de sushi. Controla y garantiza las porciones de los alimentos preparados en la barra de sushi y mantiene la limpieza y el saneamiento de la barra de sushi y el equipo.Cualificaciones:

• Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia como chef de sushi.

• Capacidad para mantener una conducta profesional y cortés durante momentos estresantes y/o ocupados.
• Es muy deseable la capacidad de entretener y actuar frente a los invitados.
• Debe poder trabajar como parte de un equipo y reconocer la importancia del rol de cada miembro del equipo en la experiencia gastronómica del huésped.
• Capacidad para preparar alimentos para el consumo con conocimientos previos de técnicas y equipos adecuados a utilizar.
• Es muy deseable el conocimiento de los estándares de la industria sobre técnicas de almacenamiento y manipulación de alimentos.

• Se requiere experiencia previa en el sector de la restauración o hostelería.
• Cuando corresponda, posee una tarjeta de manipulación de alimentos estatal y/o local.

• Capacidad de caminar, sentarse y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
• Debe tener 18 años de edad o más o de acuerdo con la ley estatal.
• Se prefiere diploma de escuela secundaria o GED. Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia. Se prefiere formación culinaria.
• Debe ser elegible para trabajar en los Estados Unidos.
• Debe poder trabajar en distintos turnos, incluidos días festivos, noches y fines de semana. Debe poder trabajar horas extras según sea necesario.

Estos son algunos de los increíbles beneficios de trabajar con nosotros:

• Ambiente de trabajo divertido: Trabajarás en un ambiente afectuoso donde serás muy valorado y tendrás la oportunidad de seguir desarrollándote y creciendo.
• Comidas gratuitas por turno: creemos en la importancia de estar juntos como familia y queremos que puedas disfrutar de una buena comida. Ofrecemos a todos nuestros empleados una comida gratuita por turno todos los días.
• Los beneficios son importantes: sabemos lo importante que es cuidar de usted y de su familia. Ofrecemos un paquete completo de beneficios que incluye 401K, seguro médico, de la vista y dental para usted y su familia.
• Salario competitivo: además de un salario competitivo, tendrá la oportunidad de recibir una buena recompensa.

Somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Tenga en cuenta que esta no es la descripción completa del puesto.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Wed, 22 May 2024 22:30:11 GMT

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